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| ¡Hoy Comemos en Casa! |
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¿Sabías
que…
solo uno de los cuatro Evangelios que aparecen en el Nuevo Testamento, menciona
que unos Magos visitaron a Jesús en establo de Belén en Judea?: Llegaron del Oriente a Jerusalén unos magos diciendo” “¿Donde está el rey de los judíos que ha nacido? Porque vimos
su estrella en el Oriente y hemos venido a adorarle (mateo 2:2)”.
El texto sagrado no dice en ningún momento cuantos eran ni cómo
se llamaban, pero la tradición cristiana interpretó que se trataba de tres
personas, porque ése es el número de los regalos que ofrecieron: “oro, incienso
y mirra”.
Los nombres aparecieron mucho más tarde, en el siglo V y
VI, y con varias versiones, pero al final se impusieron Melchor, Gaspar y
Baltasar. Y no fue hasta el siglo XV cuando este último adquirió la tez negra,
ampliando así las razas las que adoraban a Cristo: Los europeos (Melchor), los
asiáticos (Gaspar) y los africanos (Baltasar).
En España la celebración de los Reyes Magos se ha convertido
en una tradición muy querida, especialmente con la Cabalgata de Reyes, que se
celebra la noche del 5 de enero donde los Reyes desfilan y reparten regalos.
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El postre de hoy, es un sabroso Roscón de Reyes al que añadiremos una sorpresa para los peques de la casa.
También le
podemos añadir una corona de papel hecha por los niños con antelación.
Roscón de Reyes Casero
Receta paso a paso
Ingredientes
500 gr de
harina
1 vaso y
medio de leche
10 gr de
levadura prensada
40 gr de
mantequilla
Corteza de
naranja y limón rallados
150 gr de
azúcar
1 huevo
Sorpresa
Papel Celofán
Elaboración
- Formamos un
volcán de harina y en el centro ponemos la levadura, la mantequilla, la leche
tibia, el azúcar y las ralladuras de naranja y limón.
- Amasamos
hasta que no se peque a los dedos.
- Dejamos
reposar 3 horas en lugar tibio.
- Estiramos
la masa formando un rollo largo, que unimos para formar una rosca y escondemos
la sorpresa o sorpresas envueltas en papel celofán.
- Espolvoreamos
la bandeja del horno con harina.
- Ponemos a
horno medio durante ½ hora Lo retiramos del horno lo untamos con huevo batido.
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| ¡Hoy comemos en casa! |
- Lo podemos decorar con
frutas escarchadas que simbolizan "las Piedras Preciosas de las coronas de los Reyes Magos".
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| ¡Hoy comemos en casa! |
¡Listo!
Si lo queremos rellenar con nata o con una Crema Pastelera. Ver AQUÍ
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Gracias por tu visita
¡Feliz día de Reyes!
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