miércoles, 28 de noviembre de 2018

Truco para Aprovechar una Barra de Pan

truco aprovechar barra de pan
¡Hoy comemos en Casa!

Una forma de aprovechar una barra de pan que se quedó blanda es haciendo con ella una pizza para ello la cortamos a lo largo y a cada parte le añadimos los ingredientes que queramos y la calentamos en el microondas.
Ingredientes que le podemos poner:

Un chorrito de aceite de oliva
Tomate tamizado
Pimientos Morrones
Huevo
Champiñones
Mejillones en lata
Atún en lata
Aceitunas
Jamón cocido
Queso rallado o en lonchas...


Gracias por estar ahí

¡Hasta la Próxima!




miércoles, 21 de noviembre de 2018

Butelo Grelos y Patatas

Butelo Grelos y Patatas
¡Hoy Comemos en Casa !


El butelo es un embutido que no conoce todo el mundo, se consume en el norte de España con diferentes nombres: "Butelo, Botelo, Botillo, Butiello" y consiste en una tripa rellena de costilla de cerdo sazonada con pimentón y sal. Es una comida muy adecuada para el tiempo frío y se suele acompañar con grelos y patatas cocidas.

Butelo con Grelos y patatas

Receta paso a paso

Ingredientes

1 Butelo
Patatas
Agua
Grelos 
Sal

Elaboración
  • Poner la olla con agua con el butelo a hervir durante 1 hora y media aprox.
  • Introducir los grelos, la sal y por último las patatas peladas, cortadas por la mitad dejar cocer durante otra media hora.
  • Comprobar que las patatas y la verdura estén bien cocidos.
  • Servir en una fuente bien caliente.

¡Hasta pronto!