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| ¡Hoy Comemos en Casa! |
¿Sabías que… en la antigüedad la zanahoria era morada y no naranja como la conocemos hoy?
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Crema de zanahoria
La Crema de
zanahoria es un plato muy suave y fácil de preparar, para todas las edades.
Receta paso a paso
Necesitamos
Necesitamos
Zanahorias
Patatas
Patatas
Aceite de Oliva
Perejil
Sal
Un hueso de
caña
Cúrcuma
Tapioca
Pimienta negra
Pastilla de
concentrado de caldo casero AQUÍ
Leche o nata de cocinar
Preparación
- Ponemos agua en una olla con todos los ingredientes a cocer a fuego lento con un chorrito de aceite de oliva.
- Cuando están cocidos retiramos el hueso y Pasamos por la batidora para formar un puré.
- Lo servimos caliente.
- Si lo queremos más cremoso le podemos añadir un poquito de leche o nata de cocinar.
¡Hasta la
próxima!