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¿Sabías qué… la servilleta es un invento del genio Leonardo da Vinci?
En esa época Leonardo da Vinci, estaba al servicio de Ludovico Sforza,”el Moro” Gobernador de Milán y protector de Leonardo (1481- 1499).Las anotaciones de cocina que hizo Leonardo han sido reunidas en el Codex Romanoff y entre ellas encontramos:
La Alternativa a los Manteles Sucios
“He ideado que a cada comensal se le dé su propio paño que, después de ensuciado por sus manos y su cuchillo, podrá plegar para de esta manera no profanar la apariencia de la mesa con su suciedad. ¿Pero cómo habré de llamar a estos paños? ¿Y cómo habré de presentarlos?”
(Este texto está recogido en el libro “Notas de Cocina de Leonardo Da Vinci”. Editorial S.L.)
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Aunque parezca
mentira el invento de la servilleta tardaría mucho tiempo en ser apreciado y utilizado
de modo habitual, sin embargo hoy en día la presentación de la mesa es tan
importante como la comida que ofrecemos a nuestros invitados; por eso para las
celebraciones, podemos sorprenderlos con
unas servilletas dobladas de una forma especial, que además son muy fáciles de
realizar.
PLEGADO DE SERVILLETAS
10 maneras muy sencillas de doblar servilletas de tela o papel para decorar una mesa de fiesta.
Las servilletas
deben ser cuadradas y tener unos cincuenta centímetros de lado, esto facilitará los dobleces y
quedarán mejor terminadas, excepto para las de "molinillo" y "lirio" que se deben realizar
con servilletas más pequeñas pues tienen muy pocos dobleces y quedarían
demasiado grandes.
Rosa
Corazón
Lirio
Nenúfar
Molinillo
Abanico
Lazo
Ave del Paraíso
Con cubiertos (2 modelos)
- Diseño de Rosa
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- Diseño de Corazón doblado de Luigi Spotorno libro "Language of Napkin Folding" Doblar servilletas.
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- Plegado Servilleta Con Cubiertos (2 modelos)
1
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- Diseño de Lirio
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- Diseño de Nenúfar
- Diseño de Molinillo
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Diseño de Molinillo AQUÍ
- Diseño de Abanico
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- Diseño de Lazo
- Diseño de Ave del Paraíso
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Si queréis
ver más modelos podéis entrar en el blog
de aureliana AQUÍ y buscar en el apartado de Papiroflexia u Origami;
encontrareis un montón de figuras de papiroflexia, algunas muy sencillas como el
diseño de Cisne, Camisa, mariposa, vestido…que se adaptarán perfectamente al
doblado artístico de Servilletas.
Siempre es grato e interesante entrar en tu blog
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario. Me alegro que encuentres interesante este blog. Espero que sigas visitando este blog
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