Herradura de Cerdo al Horno

¡Hoy Comemos en Casa!

 

“Qué buenos semos, mientras comemos.”

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Hoy vamos a preparar una herradura de cerdo al horno, receta paso a paso

Ingredientes

 

Herradura de cerdo 

Ajo picado

Perejil  

Pimienta Molida 

Sal 

Aceite de Oliva 

Patatas 

Pimientos morrones

Preparación

• Adobamos la carne la noche anterior con el ajo, la pimienta, el perejil y la sal
• La ponemos en el horno a 200º  durante 20 minutos
• Añadimos las patatas cortadas en cuadraditos y aliñadas con aceite de oliva y sal
• Dejamos otros 20 minutos
• Por ultimo añadimos los pimientos
• Servimos templada.

¡Hasta la Próxima!