¡Hoy Comemos en Casa! |
“La fuerza de voluntad es la capacidad de romper una barra de chocolate en cuatro pedazos con las manos y luego comer solo una de esas piezas”
Judith Viorst
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Tarta de 3 Colores
Receta paso a paso
Ingredientes
Chocolate negro
Chocolate con
leche
Chocolate blanco
3 Sobres de
cuajada
1 litro y ½
de leche
Azúcar (opcional)
Preparación
- Disolvemos un sobre de cuajada en un vaso de leche
- Ponemos a hervir en un cazo ¼ de litro de leche con el chocolate con leche y el azúcar
- Cuando comienza a hervir lo mezclamos con el vaso de la cuajada y llevamos a ebullición.
- Pasamos esta crema a un molde desmontable y dejamos enfriar de todo hasta que se solidifique (unas 4 horas) en la nevera.
- Seguimos los pasos anteriores, esta vez con el chocolate blanco
- Vertemos sobre la crema de chocolate con leche y dejamos enfriar
- Por último hacemos lo mismo, en este caso con el chocolate negro, que verteremos sobre los dos anteriores y dejaremos enfriar
- Desmoldamos y decoramos.
¡Hoy Comemos en Casa! |
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