Platos de Cine

¡Hoy Comemos en Casa!

“El cine no es un trozo de vida, sino un pedazo de pastel”. 

Alfred Hitchcock

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PLATOS DE CINE

Hoy os invito a ver unas cuantas películas en las que aparecen recetas de cocina, así podemos pasar un rato divertido combinando la cocina con el cine. Es posible que muchas de ellas ya las conozcáis, pero podemos volver a verlas prestando más atención a las recetas que aparecen en ellas, de este modo, a la vez que disfrutamos de la película podemos coger ideas para nuestros platos.

 

Película La cocinera del Presidente

La Cocinera del Presidente

Año: 2012

País: Francia

Duración: 95 minutos

Director: Christian Vincent

Género: Comedia, biográfico

Reparto: Catherine Frot, Jean d'Ormesson.

La historia se centra en Hortense Laborie (Danièle Mazet-Delpeuch), quien cocinó para el presidente francés Mitterrand en los 80s.

 

De postre, la tarta Saint Honoré con la crema de la abuela, que es además de su favorita, todo un símbolo, pues el palacio del Elíseo está en la calle Saint Honoré, 55.

• Tarta Saint Honoré. Esta receta de origen francés debe su nombre al patrón de los panaderos y pasteleros.

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Película Chocolat

 

 Chocolat Es una coproducción del Reino Unido y los Estados Unidos, basada en la novela del mismo título de Joanne Harris. 

Año: 2000

País: Reino Unido

Duración: 121 minutos

Director: Lasse Hallström

Género: Comedia romántica

Reparto: Juliette Binoche, Johnny Depp, Judi Dench.

La película narra la historia de una mujer soltera, Vianne Rocher (Juliete Binoche) y su hija Anouk, quienes llegan a un pequeño pueblo francés, en el invierno de 1959.

Al poco tiempo de llegar, Vianne abre su propia tienda de chocolates.

• Trufas de chocolate

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Película Charlie y la Fábrica de Chocolate

Charlie y la fábrica de chocolate Es la segunda adaptación cinematográfica de la novela homónima escrita por Roald Dahl en 1964.

Año: 2005

País: EEUU

Duración: 116 minutos

Director: Tim Burton

Género: Fantástico, comedia, musical

Reparto: Johnny Depp, Freddie Highmore, Helena Bonham Carter.

Charlie Bucket es un niño amable y educado que vive en la pobreza en una pequeña casa a las afueras de la ciudad, junto a sus padres y sus cuatro abuelos. Charlie desea encontrar un billete para visitar la fábrica de chocolate, pero debido al poco dinero del que dispone su familia solo puede permitirse una tableta al año, por su cumpleaños.

• chocolate líquido

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Película Bon appetit

 Bon appétit una película española

Año: 2010

País: España

Duración: 90 minutos

Director: David Pinillos

Género: Drama, comedia romántica

Reparto: Unax Ugalde, Nora Tschirner, Guilio Berruti, Herbert Knaup.

Daniel, un joven y ambicioso chef español, acaba de conseguir su sueño: una plaza en el prestigioso restaurante de Thomas Wackerle en Zúrich. Su extraordinario talento como chef le servirá a Daniel para progresar en la exigente cocina.

• Espaguetis a la naranja con un toque de menta
• Pasta a la Hannah

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Película Sin Reservas

 Sin Reservas es de coproducción estadounidense y australiana.

Año: 2007

Género: Comedia dramática

Director: Scott Hicks

Reparto: Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Abigail Breslin y Patricia Clarkson.

 La película es una nueva versión de la cinta alemana del año 2001 Bella Martha (en español: Deliciosa Marta), aunque mantiene bastantes diferencias con la versión primitiva. 

• Vieiras en salsa de Azafrán

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Película Un Toque de Canela

 Un Toque de Canela es una película griega 

Año: 2003

País: Grecia

Duración: 108 minutos

Director: Tassos Boulmetis

Género: Drama, comedia. 

Reparto: Georges Corraface, Ieroklis Michailidis, Renia Louzidou, Stelios Mainas.

Fanis Iakovides, profesor de astronomía y astrofísica, recuerda su infancia en Estambul. Cuando tenía siete años y su abuelo Vassilis tenía una tienda cuyo principal producto eran las especias.

• Mejillones al vapor
• Albóndigas en salsa
• Mejillones al vapor
• Berenjenas rellenas
• Judías a la romana
• Tarta de cumpleaños.

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La Quimera del Oro. Zapato. Chaplín

 La Quimera del Oro (título original: The Gold Rush) es una película comedia muda estadounidense de 1925 escrita, dirigida, producida y protagonizada por Charles Chaplin. 
Es considerada como una de sus obras más célebres, y él mismo declaró varias veces que era la película por la que más quería ser recordado.

Año: 1925

País: EEUU

Dirección: Charles Chaplín

• La bota y los cordones que el vagabundo come con tanto entusiasmo era de regaliz (hecha por Hillaby's,de Ponterfract, West Yorkshire, Inglaterra, lugar famosopor el cultivo de regaliz), y los clavos sabían a caramelo.

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Película Toast

 Toast

Cuando la comida les salía mal, preparaban tostadas.

Año: 2010

País: Reino Unido

Duración: 90 minutos

Director: S.J. Clarkson

Género: Comedia, drama, biográfico

Reparto: Helena Bonham Carter, Freddie Highmore, Ken Stott.

La película Toast trata sobre la vida del chef inglés Nigel Slater. En la película Slater se esforzaba, fracaso tras fracaso, en mejorar la receta de "lemon meringue pie" de su madrastra, el favorito del lazo de unión entre ambos, su padre.

• Merengue de limón

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Película Come, reza, ama

Come , Reza, Ama

Año: 2010

Duración: 146 min.

País: EEUU

Dirección: Ryan Murphy 
Género: Drama

Reparto: Julia Roberts, Javier Bardem, Billy Crudup, James Franco, Richard Jenkins, Viola Davis, Mike O'Malley, Luca Argentero, Tuva Novotny.

Liz Gilbert tiene todo con lo que una mujer moderna se supone que debe soñar con tener - un marido, una casa, una exitosa carrera - sin embargo, se encuentra perdida, confusa, buscando lo que realmente quiere en la vida.

• Pizza napolitana

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Película Como agua para chocolate

 Como Agua para Chocolate está basada en una novela rosa escrita por Laura Esquivel, publicada en 1989.

Año: 1992

País: México

Duración: 114 minutos

Director: Alfonso Arau

Género: Melodrama, comedia romántica

Reparto: Marco Leonardi, Lumi Cavazos, Regina Torné, Ada Carrasco.

La Película trata acerca de la vida de una mujer (Tita), sus amoríos y la relación de esta con su familia, todo relacionado con la importancia de la cocina y las recetas típicas mexicanas de la época en que está ambientada su vida.

En la novela se puede apreciar un estilo particular, en el que se emplea un realismo mágico con el fin de combinar lo sobrenatural con lo mundano.

La historia está ambientada en Piedras Negras, Coahuila, México. Situada en la época de la Revolución mexicana.

• Codornices con pétalos de rosa
• Mole Polano
• Torrijas

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Película Julie y Julia

Julie y Julia es una comedia biográfica muy entretenida, estrenada en 2009, escrita y dirigida por Nora Ephron.

Año: 2009

País: EEUU

Duración: 123 minutos

Director: Nora Ephron

Género: Comedia, basada en hechos reales

Reparto: Amy Adams, Meryl Streep, Stanley Tucci.

La película nos muestra dos historias entrelazadas: La historia de cómo Julia Child (Meryl Streep) descubrió su afición a la cocina, durante el tiempo que estuvo viviendo en París en 1950 y sobre cómo escribe y publica su propio libro de cocina. Y la historia de Julie Powell, la narradora.

• Tarta de chocolate
• Brochetta al Pomodoro 
• Estofado 
• Pato deshuesado cubierto de hojaldre

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Película Chef

 Chef es una película estadounidense 

Año: 2014

Duración: 115 min.

País: EEUU

Dirección: Jon Favreau

Reparto: Jon Favreau, Sofía Vergara, John Leguizamo, Scarlett Johansson, Oliver Platt, Bobby Cannavale, Dustin Hoffman, Robert Downey Jr., Amy Sedaris, Emjay Anthony, Minn Vo, Teebone Mitchell, Maria F. Blanco, Julian Graham

Género: Comedia

Cuando el chef Carl Casper (Jon Favreau) deja repentinamente su trabajo en un famoso restaurante de Los Ángeles, al enfrentarse a su controlador dueño (Dustin Hoffman) y negarse a renunciar a su integridad creativa, tiene que descubrir cuál es su siguiente paso.

•     Espaguetis aglio e oglio

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Película Ratatouille

Ratatouille es una película estadounidense de animación por computadora producida por Pixar Animation Studios

Año: 2007

País: Estados Unidos

Duración: 110 minutos

Director: Brad Bird (Pixar)

Género: Animación, comedia

La película narra la historia de una rata que sueña con convertirse en chef y para realizar su objetivo, decide hacer una alianza con el hijo de uno de los cocineros más prestigiosos de París.

• Ratatouille
• Vichyssoise

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Película El festín de Babette

 El Festín de Babette es una película  basada en un relato de Isak Dinesen (Karen Blixen), escritora de Memorias de África. 

Año: 1987

País: Dinamarca

Duración: 102 minutos

Director: Gabriel Axel

Género: Drama, comedia, siglo XIX.

Reparto: Stéphane Audran, Jean-Philipe Lafont.

En 1871, durante una mañana de tormenta, Babette llega a un pueblo de Jutlandia, una aldea en la desolada costa oeste de Dinamarca, huyendo de Francia durante la represión de 1871. Es empleada como criada y cocinera en la casa de dos ancianas solteras.

• Ensalada de endivias, nueces y lechuga.
• Babá al Ron
• Sopa de tortuga
• Ensalada de endivias con nueces y lechuga,
• Tarta de cerezas, frutas confitadas y licor
• Codornices en Sarcófago

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Película El cocinero de los últimos deseos

El Cocinero de los Últimos Deseos esta basada en la novela 'The Last Recipe' de Keiichi Tanaka. 

Título original: Kirin no shita no kioku aka

Año: 2017

Duración: 126 min.

País: Japón

Dirección: Yōjirō Takita

Reparto: Kazunari Ninomiya, Gou Ayano, Yoshi Oida, Hidetoshi Nishijima, Aoi Miyazaki, Daigo Nishihata, Yutaka Takenouchi

Género: Drama

Mitsuru Sasaki es un cocinero que puede preparar cualquier plato habiéndolo probado sólo una vez, para pagar sus deudas, toma una decisión: cocinará personalmente una última comida para quien esté dispuesto a pagar un millón de yens por ella.

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Para prevenir "un ataque de hambre" viendo tantos manjares deliciosos, podemos preparar previamente unas palomitas a la mantequilla ver AQUÍ  y comerlas tranquilamente mientras vemos la película; a no ser que una vez terminada la película queramos preparar una de las recetas que acabamos de ver ¿te atreves?

"No están todas las que son, pero si que son todas las que están"

 
Si conocéis alguna película interesante que no aparezca aquí, relacionada con el cine y la cocina, os agradezco que me lo comentéis para añadirla a la lista.

Espero que os guste

Gracias por estar ahí