 |
| ¡Hoy comemos en casa! |
Para celebrar el primer cumpleaños de nuestro bebé podemos
prepararle un pequeño pastel sin azúcar con muy pocos ingredientes: frutas,
huevos y harina integral que, seguro que le encantará, además estaremos
tranquilos al saber que le estamos dando una alimentación adecuada.
No te olvides de comprar una vela, aunque de momento no sabrá soplar las velas, pero estará feliz al
saber que el es el homenajeado y disfrutará un montón de su fiesta.
🎂
Tarta Cumpleaños bebé
Receta paso a paso
Ingredientes
- Para la masa
2 plátanos maduros
1 huevo
¾ de taza de harina integral
También necesitaremos 2 moldes pequeños
- Para el relleno
½ Mango
Fresas
Arándanos
Preparación
- Machacamos muy bien con el tenedor un plátano y ½ , y le añadimos 1 huevo batido junto con la harina integral hasta conseguir una consistencia tipo masa de bizcocho.
- Lo repartimos en dos moldes pequeños y lo cocemos al horno a 180º durante 18 minutos.
- Retiramos del horno y dejamos enfriar.
 |
| ¡Hoy comemos en casa! |
- Para el relleno picamos el mango y las fresas y los ponemos en un recipiente pequeño con un poquito de agua, dejándolo cocer hasta que tenga la consistencia de una mermelada.
- Para montar la tarta colocamos una plancha de bizcocho y rellenamos con fresas alrededor y en el medio ponemos la mermelada.
- Cubrimos con el otro bizcocho y decoramos con fresas y arándanos.
 |
| ¡Hoy comemos en casa! |
Nota: a pesar de no llevar azúcar nos sorprenderá, pues quedará un pastel dulce y aromático.
¡Hasta pronto!
