Bayonesa

¡Hoy Comemos en Casa!

Humor

 

- Disculpe, mi sopa tiene un pelo…

- Ah, es un cabello de Ángel.

- ¿De Ángel?

- Si, Ángel, el cocinero :-)

.....

Bayonesa o Cortadillos de cidra

Receta paso a paso

Ingredientes

1 plancha de hojaldre 

1 bote de cidra o cabello de ángel 

1 huevo 

Canela molida

Preparación

• Desplegamos la plancha de hojaldre
• Cubrimos la mitad de la masa con cabello de ángel

¡Hoy comemos en casa!

• Doblamos por la mitad, tapando la parte rellena
• Cerramos aplastando con un tenedor como si fuese una empanadilla
• Pinchamos toda la superficie con un tenedor
• Batimos un huevo y pintamos para que se dore
• Espolvoreamos con canela en polvo

¡Hoy comemos en casa!

• Ponemos el horno a precalentar
• Cocemos a horno fuerte 200º durante unos 15 minutos
• Dejamos enfriar y cortamos con un cuchillo de sierra

¡Hoy comemos en casa!

Si queremos preparar la masa de hojaldre ver AQUÍ

Para preparar el cabello de ángel ver AQUÍ

¡Qué pases un buen día!

¡Hasta pronto!