Hamburguesa de Pavo

¡Hoy Comemos en Casa!

 

¿Sabías que … el Kétchup tiene los 5 sabores: dulce, amargo, ácido, salado y umami?

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Hoy vamos a preparar unas Hamburguesas caseras con las que sorprender a la familia

Hamburguesa de Pavo

Receta paso a paso

Ingredientes

• Ingredientes para la Hamburguesa

Carne picada de pavo 

Cebolla 

Ajo 

Tomillo 

Sal 

Miga de pan 

1 huevo 

Leche 

Pan rallado 

Perejil 

Pimienta molida 

Pan Burger

¡Hoy comemos en casa!

 

• Ingredientes para el relleno

Queso en lonchas 

Tomate de ensalada 

Lechuga 

Aceite de oliva 

Vinagre 

sal 

Salsa mostaza 

Salsa kétchup

Preparación

• Picamos en la Picadora la carne de pavo, la cebolla, el ajo y el pan
• Mezclamos todo muy bien y lo aliñamos con la pimienta, perejil,  tomillo y  sal
• Añadimos un poco de leche o huevo y formamos unas bolas de esta masa
• Aplanamos, dándoles la forma redonda del tamaño del pan Burger
• Ponemos aceite de oliva en la plancha y pasamos las hamburguesas muy bien por los dos lados
• Partirnos el pan por la mitad y colocamos la carne, el queso, el tomate en rodajas, la cebolla cortada en aros y la lechuga aliñada
• Podemos poner kétchup y mostaza al gusto (Opcional).

¡Hoy comemos en casa!

Hamburguesa completa

¡Hoy comemos en casa!

 ¡Hasta la Próxima!