Gratén de Calabacín. Receta paso a paso

¡Hoy Comemos en Casa!

“Los mejores platos son muy simples" 

Auguste Escoffier

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Gratén de Calabacín

Ingredientes 

 

½ kg de tomates

½ kg de calabacín

4 huevos

Un vaso de kéfir o nata líquida

Queso rallado

Tomillo

Orégano

Sal

Pimienta

Preparación

• Engrasamos una fuente de horno.

• Lavamos los tomates y calabacines.

• Partimos en rodajas finas y colocar alternando, hasta llenar la fuente.

• Batir los huevos con el kéfir o la nata.

• Espolvorear un poco de queso.

• Condimentamos.

• Cocemos a horno 180º C unos 30 minutos, hasta que cuaje.

• Servimos templado.

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¡Qué pases un buen día!

¡Hasta pronto!