Merluza a la Cazuela

¡Hoy Comemos en Casa!

“Todo lo que corre, nada o vuela... ¡A la cazuela!”

(Refrán popular)

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Hoy, vamos a preparar merluza a la cazuela.

Receta paso a paso

 

Ingredientes

Merluza

Gambas peladas

Cebolla

Ajo

Aceite de oliva

Patatas

Pimiento morrón

Guisantes

Perejil

Cúrcuma

Pimienta negra molida

Sal

 

Preparación

• Cortamos la cebolla y la sofreímos junto con el ajo.

• Agregamos las patatas con los guisantes, las especias y la sal.

• Cuando está casi hechas las patatas añadimos la merluza,  las gambas y el pimiento morrón.

• Dejamos cocer hasta que el pescado esté hecho.

¡Hoy comemos en casa!

¡Hasta pronto!