Alitas de Pollo Fritas

¡Hoy Comemos en Casa!

“Come toda la comida basura que quieras, siempre y cuando la cocines tú mismo”

Michael Pollan

...........

Las alitas de pollo es un plato que consumimos a menudo fuera de casa y podemos preparar fácilmente con pocos ingredientes.

Seguro que en casa nos lo agradecerán.

Alitas de Pollo Fritas

Receta paso a paso

 Ingredientes

1 kg de Alitas de pollo
Una cabeza de ajo

Sal

Pimienta
Tomillo

Aceite de Semillas

Vino Blanco

Preparación

• Cortamos las alitas por las articulaciones y les cortamos el extremo
• Salpimentamos las alitas de pollo y dejamos reposar
• En una sartén ponemos aceite a calentar y añadimos los dientes de ajo sin quitarles la piel
• Vamos colocando en la sartén las alitas y freímos dándoles vuelta a menudo para que no se quemen y queden muy bien hechas por dentro.
• Pasamos a un recipiente y les ponemos por encima los ajos fritos y un chorrito de vino blanco.
• Lo dejamos al fuego hasta que se evapore y servimos.

 Si las queremos acompañar con una salsa AQUÍ

¡Que aproveche!

¡Hoy Comemos en Casa!

Gracias por visitar mi blog