Galletitas Saladas Especiadas

 

¡Hoy Comemos en Casa!

“Un estómago vacío, es un mal consejero”.

Albert Einstein

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Hoy, vamos a preparar unas Galletitas Saladas Especiadas caseras

Receta paso a paso

Ingredientes

1 huevo

¼ de taza de aceite de oliva

¼ de taza de agua templada

1 cucharadita de levadura tipo Royal

175 gr de harina de trigo

Sal

Especias: orégano, pimienta molida, hierbas provenzales, tomillo, albahaca, perejil, pimentón y sal

Preparación

• Mezclamos todos los ingredientes.

• Amasamos.

• Dejamos reposar en la nevera durante unos veinte minutos.

• Estiramos sobre una superficie enharinada y cortamos con un cortapastas o con un cuchillo dándoles forma de triángulo.

• Vamos colocándolos sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

• Precalentamos el horno a 180º C.

• Pinchamos cada galleta con un tenedor y espolvoreamos nuestras especias preferidas.

¡Hoy Comemos en Casa!

• Horneamos a 180º durante 15 minutos.

• Dejamos enfriar en el mismo papel de horno, colocándolo sobre una rejilla.

• Al retirarlas del horno espolvoreamos con un poco de sal.

Gracias por pasarte por aquí.

¡Hasta pronto!