Macedonia de Invierno

¡Hoy comemos en casa!

“El mundo está lleno de pequeñas alegrías: el arte consiste en saber distinguirlas”.

Li Tai-Po

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Para hoy, vamos a preparar un postre fácil y sano: una Ensalada de Frutas o Macedonia de Invierno.

Receta paso a paso

Ingredientes

Limón (zumo)

Naranjas

Manzanas

Peras

Kiwis

Granada

Plátano

Frutos secos: nueces, avellanas, uvas pasas…

Miel

Kéfir (opcional)

 

Preparación

• Exprimimos el limón, lo colamos para que no queden pepitas y lo ponemos en un bol.

• Agregamos las frutas recién peladas y cortadas, removiendo muy bien para que no se oxiden.

• Añadimos los frutos secos y mezclamos todo muy bien.

• Por último, vertemos un poco de miel y servimos.

¡Hoy comemos en casa!

La podemos acompañar con un poco de kéfir, añadiéndolo en el último momento.

¡Hasta pronto!