miércoles, 23 de septiembre de 2020

Champiñones al Ajillo

Champiñones ajillo
¡Hoy comemos en casa!

“Los mejores médicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría”.

Jonathan Swift

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Champiñones al Ajillo

Receta paso a paso

Ingredientes

Champiñones 
Ajo 
Aceite de oliva 
Sal 
Pimienta 
Guindilla (opcional) 
Perejil


Preparación
  • Limpiamos bien los champiñones con una servilleta de papel o un cepillo para quitarles la tierra que puedan tener.
  • Les cortamos el pie y los laminamos.
  • Ponemos un poco de aceite en una sartén y freímos el ajo cortado en láminas.
  • Cuando este hecho añadimos los champiñones y sazonamos.
  • Dejamos al fuego hasta que queden hechos.
  • Los servimos calientes.



 

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