Helado de Chocolate con Frutos Secos

¡Hoy comemos en casa!

"Un aroma, un sabor o una melodía tienen el poder de evocar un momento determinado de nuestra vida".

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Siempre me gustó la combinación del chocolate con las uvas pasas, el postre de hoy lleva los dos ingredientes y os aseguro que está delicioso.

Helado de Chocolate con Frutos Secos

Receta paso a paso

Ingredientes

400 ml de nata para montar (que tenga un 35% de materia grasa)

1 bote pequeño de leche condensada (370 gramos)

4 cucharadas colmadas de chocolate en polvo

Azúcar vainillado  (media cucharadita)

Uvas pasas sin semillas.

Frutos secos deshidratados: arándanos y cerezas.

Preparación

• Batimos la nata y cuando tenga consistencia le vamos añadiendo el chocolate en polvo, el azúcar, las y la leche condensada.

• Mezclamos todo muy bien.

• Vamos vertiendo el helado poco a poco en un recipiente (mejor de cristal) y colocando los frutos secos en capas.

• Agregamos unas pasas por encima y llevamos al congelador (mejor hasta el día siguiente).

• Dejamos el helado en la parte de debajo de la nevera (unos 20 minutos), para que se atempere y sea mejor de servir.

• Lo servimos haciendo bolas con una cuchara de helado y decoramos con frutos secos del bosque, pasas, palitos de chocolate blanco, perlitas de chocolate...

¡Hoy comemos en casa!

Gracias por tu visita

¡Hasta pronto!