Dorada a la Plancha

¡Hoy Comemos en Casa!

“La comida para ser perfecta debe ir aliñada de una buena compañía”. (Anónimo)

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Dorada a la Plancha

Receta paso a paso

Ingredientes

 

1 Dorada

Ajo 

Pimienta negra molida 

Perejil 

Aceite de Oliva 

Sal

Preparación

• Retiramos la espina  central de la dorada y la adobamos con ajo, sal, pimienta y perejil
• Untamos la plancha con aceite de oliva
• Colocamos la dorada sobre la plancha primero por la parte de la piel cuando esté hecha le damos la vuelta y esperamos a que se haga por el otro lado
• Servimos caliente
• La podemos acompañar de una salsa de aguacate. Ver AQUÍ

¡Hoy Comemos en Casa!

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