Tarta de Queso Microondas

¡Hoy Comemos en Casa!

“Cocinar es tan popular hoy porque es la mezcla perfecta de comida y diversión.” 

Emeril Lagasse

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Tarta de Queso

Receta paso a paso

Esta tarta la podemos preparar en unos 10 minutos

Ingredientes

2 tarrinas de queso de untar
70 gr de Mantequilla

Una bolsa pequeña de Galletas tipo María

Azúcar

Mermelada a nuestro gusto

2 huevos

Preparación

• Ponemos las galletas dentro de una bolsa de congelados y la cerramos
• Con ayuda de un rodillo de cocina las vamos apretando para que se deshagan
• Calentamos la mantequilla en el microondas durante unos segundos para que se quede líquida
• Vertemos la mantequilla sobre las galletas y mezclamos muy bien, apretándolas con un tenedor  sobre el molde
• En otro recipiente ponemos el queso con el azúcar y vamos añadiendo uno a uno los huevos mezclándolo todo muy bien
• Vertemos con cuidado sobre el molde
• Lo ponemos en el microondas durante 5 minutos a potencia máxima hasta que el pastel este bien cocido
• Decoramos con mermelada a nuestro gusto
• Dejamos enfriar y colocamos en la nevera.
• Servir fría

¡Hoy comemos en casa!