¡Hoy Comemos en Casa! |
Sabías que… si buscamos en el traductor la palabra "Nugget" vemos que significa "pepita".
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Nuggets caseros
Este plato
podemos prepararlo con carne de pollo, de ternera, de pavo, con pescado. Hoy lo
voy a hacerlos con pescado.
Receta paso a paso
Ingredientes
Filetes de
pescado
Pimienta negra
molida
Aceite de
oliva
Ajo
Cebolla
Huevo
Harina
Pan rallado
Perejil
Sal
Preparación
- Trituramos en la picadora el pescado, junto con la cebolla, ajo y un poquito de miga de pan
- Sazonamos
- Vamos formando bolitas de igual tamaño y las vamos pasando por huevo, pan rallado… huevo, pan rallado; hasta que tengan el grosor deseado.
¡Hoy Comemos en Casa! |
- Poneos aceite en una sartén y cuando esté bien caliente freímos nuestros nuggets hasta que queden doraditos.
- Los servimos templados.
¡Hasta pronto!
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